Итальянский ресторан мороженого Gelateria Italiana — ресторан настоящего итальянского мороженого, которое готовится прямо на месте. Главная особенность итальянского мороженого в том, что при изготовлении не используются консерванты, а только свежие продукты и натуральное сырье (свежее молоко и сливки, а малина, лесные орехи и фисташки были специально доставлены из Италии).
Мороженое Gelateria Italiana содержит очень мало калорий. Поэтому такого мороженого можно съесть сразу несколько порций подряд. Но низкая калорийность — это особенность мороженого в рожках, а остальные позиции меню могут с легкостью заменить полноценный обед. Эти особые холодные блюда содержат все необходимые ингредиенты, которые в своей совокупности могут заменить полноценный обычный обед. Средний вес вазочки с мороженым вместе с фруктами 250-300 грамм. Спагетти с соусом под сыром пармезан, лазанья, гамбургер с картошкой фри так же присутствуют на страницах меню, но их изюминка в том, что сделаны они тоже из мороженого.
Gelateria Italiana первый и пока единственный ресторан итальянского мороженого в России. Несмотря на огромную популярность продукции Gelateria Italiana по всему миру, первым городом на российском рынке стал именно Калининград. Рестораны Gelateria Italiana представлены в Китае, Японии, Корее, Испании, Германии, Канаде, Южной Америке, Италии, Польше, Хорватии и вот теперь и в России.